Tenuta San Guido-Sassicaia 2018

Tenuta San Guido è un punto di riferimento per il vino toscano, situata tra Livorno e Grosseto, nata dal matrimonio tra il marchese Mario Incisa della Rocchetta e Clarice della Gherardesca. Nel 1983 Tenuta San Guido diventa la prima tenuta in Italia a ricevere una propria denominazione con la consacrazione della DOC Bolgheri Sassicaia.

Il Sassicaia della Tenuta San Guido è uno dei vini più iconici della Toscana, sia per la sua storia che per la sua estrema qualità. Amante dei grandi vini, il marchese Mario Incisa della Rocchetta si lasciò sedurre da un vino italiano il cui profumo gli ricordava un vecchio vino bordolese. Da quel momento in poi l'ambizione di questo aristocratico fu quella di produrre un vino toscano che potesse competere con i più grandi nomi di Bordeaux. Pioniere, decise di rompere con i tradizionali vitigni toscani (sangiovese e nebbiolo) piantando il cabernet sauvignon nel 1942, cosa mai fatta qui, su un terroir toscano sassoso con molte somiglianze con i terreni ghiaiosi tipici del Medoc.

Desideroso di affinare la qualità del suo vino, Mario si fece consigliare dal cugino Piero Antinori, discendente dell'illustre famiglia di commercianti di vino, e dall'enologo Giacomo Tachis. La sua ricerca dell'eccellenza comprende la diversificazione dei vitigni, il controllo delle rese e i cambiamenti nei metodi di maturazione. Nella tenuta, oltre al Cabernet Sauvignon, è stato piantato il Cabernet Franc e il processo di vinificazione è stato condotto secondo il know-how bordolese.

Il 1968 è la prima annata rivelata al grande pubblico. Questo vino ha sorpreso quanto affascinato e la critica internazionale ne è rimasta molto entusiasta. Da allora, ogni uscita di una nuova annata di Sassicaia è un evento per gli amanti dei grandi vini italiani.

Dettagli

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