Perrier Jouet - Belle Epoque Brut 2015

Perrier-Jouët è una storica Maison di Champagne fondata nel 1811, rinomata per i suoi vini eleganti e floreali, prodotti in quantità limitate. Si distingue per la sua attenzione allo Chardonnay Grand Cru e per la sua iconica bottiglia impreziosita dagli anemoni di Émile Gallé. Oggi conta circa 106 ettari di vigneti suddivisi tra Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier. Lo stile inconfondibile della Maison coniuga raffinati intarsi floreali a una materia polposa, che produce un vino che fa della completezza il suo vero punto di forza.

Il Perrier-Jouët Belle Époque è il loro champagne millesimato di punta, un raffinato blend a prevalenza di Chardonnay. Le sue caratteristiche includono aromi freschi di fiori bianchi e frutta, un gusto elegante ed equilibrato e un minimo di 6 anni (circa 60 mesi) di affinamento sui lieviti, che gli conferisce grande complessità e finezza.

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Note :

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