Château Ducru Beaucaillou - 2ème Grand Cru Classé 1993

Château Ducru-Beaucaillou, prestigioso Second Cru Classé della Classificazione del 1855, è un punto di riferimento di eccellenza a Saint-Julien, Bordeaux. La sua storia risale al 1720, con la famiglia Borie che possiede e gestisce meticolosamente la tenuta dal 1941, garantendo una qualità costante di generazione in generazione. Il carattere unico dello château deriva dalle sue "belle pietre" (Beaucaillou): terreni ghiaiosi profondi e ben drenati, mitigati dall'estuario della Gironda, che favoriscono vini complessi e distintivi. I vigneti sono prevalentemente coltivati a Cabernet Sauvignon (circa il 70%) e Merlot (circa il 30%) , con un'età media delle viti di 35 anni, che contribuisce alla profondità e alla concentrazione del vino.

Château Ducru-Beaucaillou produce costantemente vini rinomati per la loro eleganza, struttura e complessità aromatica . Questi vini presentano tipicamente un'accattivante tonalità granata profonda, che evolve con sottili riflessi rosso mattone con l'invecchiamento. Il bouquet è un sofisticato arazzo di frutti speziati di ribes rosso e nero , spesso completato da note sfumate di pepe e cedro . Al palato sono generalmente di corpo medio-pieno , con una consistenza morbida, armoniosa e finemente intrecciata, con aromi di frutta rossa e scura matura, sostenuti da una raffinata struttura tannica che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Il finale è tipicamente persistente e riflette il terroir unico.

Dettagli

Note :

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