Cantine Provima - 90 Anniversario Verdicchio di Matelica DOCG Riserva 2019

Cantine Provima (Produttori Vitivinicoli di Matelica) è la più antica cantina dell'Alta Vallesina , immersa nel cuore delle Marche. Dal 1932 , coltiva con passione il Verdicchio, a testimonianza della millenaria tradizione vinicola di questo territorio unico. L'edizione "90° Anniversario" celebra quasi un secolo di eccellenza e un legame indissolubile con il terroir.

Questo Verdicchio di Matelica DOCG Riserva 2019 è la massima espressione della loro dedizione. Prodotto in purezza da uve Verdicchio, è un vino di notevole struttura e complessità. La fermentazione inizia nelle storiche vasche di cemento, seguita dalla maturazione in botti di rovere e da un ulteriore affinamento in bottiglia, creando un profilo sensoriale davvero unico.

Presenta un colore giallo brillante con riflessi dorati. Al naso è complesso e raffinato , con note di frutta matura (pesca, mela) e fiori gialli (ginestra, camomilla), arricchite da seducenti sentori di spezie e frutta secca derivanti dall'affinamento in legno. Al palato è ampio, ricco e corposo , che conduce a un finale cremoso e persistente, caratterizzato dalla tipica mineralità di Matelica.

Dettagli

Note :

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