Bourgogne Rouge La Croix Blanche Charles Lachaux 2019

Charles Lachaux rappresenta uno dei nomi più influenti e visionari della nuova generazione della Borgogna. Proveniente da una storica famiglia di viticoltori di Vosne-Romanée, ha rilevato i vigneti del Domaine Arnoux-Lachaux insieme a suo padre Pascal Lachaux e ha rapidamente ottenuto un riconoscimento mondiale per la sua radicale attenzione al lavoro in vigna e all'espressione del terroir.

La tenuta di famiglia, Domaine Arnoux-Lachaux, affonda le sue origini nel XIX secolo e oggi coltiva alcuni dei vigneti più prestigiosi della Borgogna tra Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny e Clos de Vougeot. Charles Lachaux è diventato particolarmente rinomato per le sue pratiche viticole pionieristiche, tra cui l'allevamento a tralcio estremamente alto, un meticoloso lavoro manuale e una filosofia di basso intervento in cantina.

Oltre al domaine, Charles produce anche vini micro-négociant limitati sotto il suo nome, concentrandosi sulla purezza, la finezza e la trasparenza del terroir. I suoi vini sono ora considerati tra le espressioni più ricercate del moderno Pinot Noir di Borgogna.

Bourgogne Rouge “La Croix Blanche” 2019 è un Pinot Noir vibrante ed elegante proveniente da terreni sassosi e ben drenati della Côte de Nuits in Borgogna. Prodotto con fermentazione a grappolo intero e invecchiato in botti di rovere usate, il vino rivela aromi raffinati di frutti rossi freschi, ciliegia selvatica, violetta, delicate spezie e sfumature minerali terrose.

Al palato, il vino è setoso, energico e splendidamente preciso, con tannini fini, acidità brillante e un equilibrio notevole. Nonostante la sua denominazione regionale, "La Croix Blanche" mostra la finezza, la purezza e la complessità che hanno reso Charles Lachaux uno dei viticoltori più ammirati della Borgogna.

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