Pietroso - Brunello di Montalcino DOCG 2020

Pietroso est un petit domaine viticole familial situé à Montalcino , fondé par Gianni Pignattai . Bien que le nom Pietroso soit ancré plus anciennement dans la viticulture locale, le domaine actuel a été fondé dans les années 1970 et compte aujourd'hui parmi les producteurs artisanaux les plus réputés de la région. Situé juste au sud-ouest de Montalcino, Pietroso cultive le sangiovese sur des vignes à flanc de coteau, à environ 400 mètres d'altitude, alliant agriculture traditionnelle et travail de cave méticuleux. Ses vins sont réputés pour leur pureté, leur profondeur et leur structure classique , reflets du terroir et de l'attachement profond de la famille Pignattai à la qualité.

Brunello di Montalcino DOCG 2020
Élégant et structuré, ce Brunello dévoile des arômes de griotte, de rose séchée, de tabac et de sous-bois. La bouche est raffinée et complexe, avec des tanins polis et une acidité équilibrée. Élevé en grands fûts de chêne de Slavonie, il capture l'âme du Montalcino traditionnel.

Détails

Remarques :

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