Pertois-Moriset - Le Rosé Blanc Magnum

Pertois-Moriset est une maison familiale de Champagne située au Mesnil-sur-Oger (Grand Cru de la Côte des Blancs), fondée en 1951 par le mariage d'Yves Pertois et Janine Moriset, tous deux issus de familles de vignerons historiques.

Aujourd'hui, le domaine est géré par la troisième génération, Cécile Pertois et son mari Vincent, qui supervisent environ 20 hectares de vignes, principalement situés sur la Côte des Blancs, où le Chardonnay domine.

La maison est reconnue pour :

• un fort accent sur les terroirs Grand Cru
• un faible dosage / un style Extra Brut
• une fermentation malolactique bloquée pour préserver la tension
• une vinification partielle en fût de chêne pour la complexité

La philosophie est claire : précision, minéralité et expression du terroir avant la signature œnologique.

Un rosé élégant et raffiné élaboré par l'assemblage de Chardonnay et d'une petite proportion de Pinot Noir de Bouzy. Frais et précis, il allie des notes de fruits rouges à des nuances d'agrumes et florales. Le palais est vibrant et minéral, avec une structure subtile et une finale longue et nette. Un rosé gastronomique alliant finesse et profondeur.

Détails

Notes: 

Chaque bouteille présente sur notre site a été méticuleusement sélectionnée et soigneusement inspectée par notre équipe d'experts afin de garantir des conditions parfaites et d'offrir une expérience unique à nos clients.