Emidio Pepe - Trebbiano D'Abruzzo 2005

Ce Trebbiano d'Abruzzo est né de la passion viscérale d'Emidio pour le vignoble et du désir inlassable de surprendre aussi bien les passionnés les plus curieux que les traditionalistes les plus radicaux. Nous sommes confrontés à une vigne ancienne et indigène, généralement considérée comme ayant des arômes neutres et une structure moyenne, mais pas pour Emidio Pepe qui a réussi à transformer l'odeur de Trebbiano d'Abruzzo en un riche bouquet d'argile, de pommes de renne, de tournesols, de fruits secs. et champignons de Paris. Kaléidoscope liquide au potentiel évolutif étonnant et à la buvabilité agréablement imprécise.

Détails

Remarques: 

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