Château Clinet Pomerol 1998

Château Clinet est l'un des domaines à l'histoire la plus ancienne, remontant au XVIIème siècle, considéré comme une perle rare parmi les crus de Pomerol. Situé au cœur du plateau, Château Clinet, comme le veut la tradition, cultive Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon dans le plein respect de la nature et du microclimat, en soignant chaque aspect de la production avec le plus grand soin, des vendanges manuelles jusqu'au cheval. travailler avec des outils de vinification de pointe. Très peu de flacons sont produits ici, des perles rares réservées aux vrais passionnés.

De couleur rouge rubis vif, il présente au nez des notes de fruits mûrs à pulpe noire comme les mûres et les prunes, de délicates notes florales de rose rouge et de glycine et des senteurs légèrement fumées rappelant le bois grillé. Dégustation douce, ronde, importante, délicieuse en fruit mais vive en fraîcheur, avec des tanins pour souligner une belle évolution dans le temps. La finale est très longue et complète une évolution aromatique tout simplement parfaite, avec une persistance minérale qui dure très longtemps.

Détails

Remarques:

Cette bouteille provient de collections privées, de restaurants, de cavistes ou de négociants en vins rares. Avant d'être mis en vente, il a été inspecté par l'équipe Jumpin' Jack Wine. Cependant, nous ne pouvons pas garantir qu'après de nombreuses années, le vin soit encore parfaitement conservé. Jumpin' Jack Wine garantit que l'état de la bouteille est exactement tel que décrit sur la page produit. La vente de cette bouteille est donc soumise à la clause « vendu tel que vu ». Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.