Champagne Gimonnet-Gonet L'identité Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2018

La Maison Champagne Gimonnet-Gonet a été fondée en 1986 par Anne Gonet et Philippe Gimonnet, tous deux issus de familles vigneronnes réputées de la région de la Côte des Blancs, en Champagne, France. Ils ont commencé avec 5 hectares de vignes, principalement situées dans des villages Grand Cru tels que Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant et Oger. Au fil des années, leur domaine s'est agrandi pour atteindre environ 13,5 hectares, incluant des parcelles dans la Vallée de la Marne où ils cultivent du Pinot Noir et du Pinot Meunier. En 2012, leur fils Charles a rejoint l'entreprise familiale, perpétuant la tradition de l'élaboration de Champagnes de haute qualité qui reflètent le terroir unique de leurs vignobles.

• 100% Chardonnay
• 5 ans de vieillissement en bouteille
• Dosage : 1,5 g

Les raisins de ce Champagne proviennent des trois villages Grand Cru de Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Oiry. La bulle est extrêmement fine et soyeuse. Au nez, la maturité du millésime est évidente, révélant des notes légèrement plus exotiques, une abondance de fruits et des touches minérales marquées provenant du sol crayeux.

Détails

Remarques: 

Chaque bouteille sur notre site a été méticuleusement sélectionnée et rigoureusement inspectée par notre équipe d’experts afin de garantir des conditions parfaites et d’offrir une expérience unique à nos clients.