Cabana Das Bolboretas - Gorgola Brut Nature 36 Mois

Cabana das Bolboretas est un petit domaine viticole artisanal situé en Galice, au nord-ouest de l'Espagne, dédié à la production traditionnelle de vins mousseux. Fondé par un groupe de vignerons et de vignerons passionnés, le projet privilégie la durabilité, une intervention minimale et un profond respect de la terre. Le nom « Cabana das Bolboretas », qui signifie « Cabane des Papillons » , reflète la philosophie du domaine, axée sur l'harmonie avec la nature et un savoir-faire artisanal délicat. Tous les vins sont élaborés à partir de cépages autochtones galiciens, avec de longs élevages et sans dosage, mettant en valeur la pureté et l'élégance du terroir.

Ce vin mousseux est élaboré selon la méthode traditionnelle et élevé sur lies pendant 36 mois. Élaboré sans dosage, il révèle un profil vif et précis. Il offre des bulles fines et persistantes et des arômes d'agrumes, de pomme verte et de brioche, avec de subtiles notes minérales. Sec et rafraîchissant, il offre une excellente structure et complexité en bouche, idéal pour ceux qui recherchent la pure expression du vin mousseux galicien.

Détails

Remarques :

Chaque bouteille sur notre site a été méticuleusement sélectionnée et soigneusement inspectée par notre équipe d'experts pour garantir des conditions parfaites et offrir une expérience unique à nos clients.