Brezza - Langhe DOC Rosato 2023

La famille Brezza produit du vin à Barolo depuis 1885 , animée par une passion profonde pour le cépage Nebbiolo et le terroir des Langhe. Situé à quelques pas du centre-ville de Barolo, le domaine est actuellement dirigé par Enzo Brezza , quatrième génération. Certifié biologique depuis 2015, Brezza privilégie une intervention minimale, tant à la vigne qu'à la cave, afin d'exprimer la pureté et l'élégance de ses crus. Les fermentations sont spontanées, l'élevage se déroule en grands fûts de chêne de Slavonie et l'utilisation de soufre est réduite au minimum. Il en résulte une gamme de vins qui témoignent avec authenticité du terroir, du millésime et de la tradition.

Langhe Rosato 2023
Élaboré à 100 % à partir de Nebbiolo, ce rosé est délicat et savoureux. D'une robe rose pâle, il révèle des notes de fraise des bois, d'écorces d'agrumes et d'herbes aromatiques. Vif et vif en bouche, il est parfait à l'apéritif ou avec des plats légers.

Détails

Remarques :

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